前回ピコ太郎も絶賛した最高級納豆「心和(こころなごみ)」について書きましたが、同じ日に小粒の「煌(きらめき)」という納豆も購入しました。
こちらも第14回全国納豆鑑評会で「優秀賞」を受賞した凄い納豆なんです。心和ほど高価ではありませんが、2個パックで370円になるので3パックで100円程度の納豆に比べれば高級ですよね。
手作り製法を続けているとパッケージに書かれています。山下食品の納豆はどれを食べても、しっかりとこだわって作っているのが分かる納豆になっています。ですから今回の「煌(きらめき)」にも期待大です!
大豆は「北海道産大豆」と書かれていますが、こちらは北海道産のスズマルという品種を使っているそうです。
一般的な納豆と同じく「タレ」と「カラシ」がセットになっています。
小粒の納豆なんですが形もいいし粒がそろっている気がします。
しっかり、しっかりとかなりの回数まぜました!実際に食べてみると…小粒納豆なんですがもっちりと柔らかく、大豆にも甘みを感じます。これも凄く美味しい納豆です!本当に山下食品の納豆は…どれを食べてもハズレがない。というより全部美味しい(笑)
- 納豆職人
- 心和(こころなごみ)
- 山下納豆ゴールドA
- 小久井さん家の納豆
- 煌(きらめき)
全部で5種類の納豆を食べました。この中で個人的に1番好きなのは…納豆職人でした!大粒のもっちりとした食感と甘み、全てが自分の好みでした!心和も美味しいけど…やっぱり高くて頻繁に買えないので…価格も370円で買いやすい「納豆職人」が1番かな!
納豆ランキングっぽい終わり方になりましたが…先ほど書いたとおりどれを食べても美味しいと思うので気になった方は是非チェックを!
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